Nougats
Classiques de la confiserie provençale, les nougats du Roy René sont issus du savoir-faire perpétué depuis près de 100 ans.
Nougat blanc tradition, nougat noir de Provence, fruits confits et pépites de fruits, ... autant d’ingrédients savamment sélectionnés et cuits au chaudron, avec les mêmes gestes précis et soigneux, répétés depuis des décennies.
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