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Le Roy René

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Les Caramels du Roy

Les Caramels du Roy

La Fabrique 27/02/2023
Ce grand classique de la confiserie se réinvente à travers des recettes à base d'huile d'olive. Les Caramels du Roy René font l'objet d'une première mondiale dont les confiseurs du Roy sont fiers de vous présenter leurs quelques secrets de fabrication. Photo de la Caramelerie du Roy René à Mane...
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  • Les Délices du Roy pour la Chandeleur

    Les Délices du Roy pour la Chandeleur

    La Fabrique 27/01/2023
    À l'occasion de la chandeleur les confiseurs du Roy sont heureux de vous présenter leur collection de délices à tartiner et pâtisser. Des recettes gourmandes à partager autour de vos crêpes faites-maison tout en mettant à l'honneur l'excellence française. Crème de Calisson du Roy René Les confitures aux fruits de...
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  • L'origine des 13 Desserts de Provence

    L'origine des 13 Desserts de Provence

    La Fabrique 24/10/2022
    Symbolique d'abondance et de partage, les 13 desserts font partie de la tradition provençale depuis le 17ème siècle. Ils ornent les chaleureuses tables du dîner de Noël, en hommage au Christ et ses 12 apôtres. L'origine et la liste des 13 Desserts de Provence Si leur composition varie selon les...
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  • Le calendrier de l'Avent du Roy René

    Le calendrier de l'Avent du Roy René

    La Fabrique 21/10/2022
    Les confiseurs du Roy René sont heureux de vous présenter leur calendrier de l'Avent gourmand. 24 cases pour découvrir tous nos savoir-faire Au delà des incontournables calissons, nougats, biscuits, pâtes de fruits et amandes enrobées, découvrez également les nouveaux délices à tartiner. Le calendrier s'habille d'un dessin illustrant la fable...
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  • La traditionnelle Bénédiction des Calissons

    La traditionnelle Bénédiction des Calissons

    Le Musée 06/09/2022
    Chaque premier dimanche de septembre se tient la bénédiction des Calissons. Un peu d'Histoire En 1629 lorsque la ville fut durement touchée par la peste, l'assesseur Martelly, qui était à la tête des notables et du peuple fit le voeu de faire célébrer chaque année, un office d'action de grâce...
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