Coffret de nougats

Nougat blanc :

Ingrédients : amandes 32 %, miel de lavande de Provence IGP 28 %, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, lait, soja.
Origine des amandes et du miel : France (Provence).

Nougat noir :

Ingrédients : amandes (65 %), miel de fleurs de Provence IGP (16 %), sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).
Peut contenir des traces de blanc d’œuf, autres fruits à coque, lait, soja.
Origine des amandes : Péninsule Ibérique.
Origine du miel : France (Provence).

Nougat pistache :

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, pistaches 20 %, miel, pâte de pistaches 5 %, amandes 5 %, blanc d’œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, lait, soja.
Origine du sucre et des pistaches : UE et non UE.

Nougat aux fruits rouges :

Sucre, sirop de glucose, amandes, cassis séché infusé au jus de pomme 9 % (cassis 53 %, concentré de jus de pomme, concentré de jus de citron, huile de tournesol), miel de fleurs de France, canneberges séchées sucrées 6 % (canneberges 54 %, sucre, huile de tournesol), purée de framboise 3 %, blanc d’œuf en poudre, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).

Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, lait, soja.

Origines du sucre et des fruits : UE et non UE.

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. 

Origine du sucre et des fruits : UE et non UE.

Nougat blanc de Provence

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 1951 kJ / 465 kcal
Matières grasses : 20 g
dont acides gras saturés : 1,7 g
Glucides : 60 g
dont sucres : 49 g
Fibres alimentaires : 4,1 g
Protéines : 9,3 g
Sel : 0,05 g

Nougat noir

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 2421 kJ / 582 kcal
Matières grasses : 40 g
dont acides gras saturés : 3,8 g
Glucides : 37 g
dont sucres : 24 g
Protéines : 16 g
Sel : 0,01 g

Nougat aux pistaches

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 1863 kJ / 443 kcal
Matières grasses : 15 g
dont acides gras saturés : 1,7 g
Glucides : 66 g
dont sucres : 45 g
Protéines : 9,7 g
Sel : 0,04 g

Nougat aux fruits rouges

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 1657 kJ / 392 kcal
Matières grasses : 6,6 g
dont acides gras saturés : 0,6 g
Glucides : 76 g
dont sucres : 57 g
Protéines : 5,6 g
Sel : 0,05 g