RECRUTEMENT
Recrutement
REJOIGNEZ L'AVENTURE LE ROY RENÉ
Bientôt centenaire, notre Maison ne cesse de se réinventer.
Des journées sous le chant des cigales, entre calissons d’Aix, calissons d’Exception, nougats de Provence
et autres confiseries, notre Confiserie allie tradition et modernité.
À la recherche de nouveaux savoir-faire, n’hésitez pas à postuler aux offres ou tout simplement à envoyer votre candidature spontanée.
Missions :
Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous aurez pour mission :
- la fabrication de nougat et sa découpe ;
- la fabrication de la pâte à calisson ;
- assurer la traçabilité de la fabrication par l’enregistrement informatique des MP mises en œuvre ;
- assurer les chargements, les réglages et les lancements des machines ;
- assurer le respect des standards de qualité et de productivité ;
- assurer du maintien en état des machines utilisées tant sur le plan de la sécurité que de l’hygiène ;
- gérer les défauts de fonctionnements ;
- utiliser les machines dans les conditions définies et maintenir ainsi leur intégrité.
Profil :
Vous êtes diplômé d’un CAP Confiseur / Pâtissier et Chocolatier et vous êtes passionné par la confiserie.
Prise de poste immédiate.