Crème de calisson
La crème de calisson du Roy René.
La crème de calisson est un des symboles de l'engagement contre le gaspillage alimentaire puisqu'elle est confectionnée avec des calissons déclassés.
Comment la déguster ?
• à tartiner au petit déjeuner ou pour le goûter
• à ajouter dans vos yaourts nature
• à cuisiner dans vos créations culinaires
Les idées recettes du Roy René
CALISSONNÉ DE RI-ZO-LAIT (Pour 6 personnes)
Ce qu'il vous faut : une boîte de calissons + des nougats blancs de Provence.
Préparation de la crème montée au calisson
La veille, versez le lait dans une grande casserole, puis ajoutez le riz et les calissons. Portez doucement à ébullition et faites cuire pendant 1 heure sur feu très doux en remuant de temps en temps. Les calissons vont fondre lentement et aromatiser le mélange, alors que le riz va devenir fondant. Ajoutez le sucre et la moitié du nougat blanc, laissez refroidir, puis transférez le riz au lait dans une boîte. Fermez celle-ci et laissez reposer au moins 12 heures au réfrigérateur. Le lendemain, fouettez la crème liquide jusqu’à ce qu’elle soit ferme, puis incorporez-la délicatement au riz au lait à l’aide d’une spatule.
Pot de 230 g (47.6€ le kg)
Virginie P.
publié le 25/12/2022 suite à une commande du 17/12/2022
Produit conforme à la photo pas encore goûté car sera offert en cadeau à Noël
Dominique N.
publié le 13/09/2022 suite à une commande du 01/09/2022
Offert !
Anne F.
publié le 10/08/2022 suite à une commande du 03/08/2022
Excellent pour une première dégustation
Marc L.
publié le 12/03/2022 suite à une commande du 23/01/2022
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Nicole A.
publié le 09/02/2022 suite à une commande du 01/02/2022
Excellent
Casper Johan C.
publié le 09/02/2022 suite à une commande du 28/01/2022
Very, very nice❤️
Christelle C.
publié le 18/12/2021 suite à une commande du 14/12/2021
Une découverte. Très bon
LIVRELLI M.
publié le 17/12/2021 suite à une commande du 10/12/2021
un délice
Anonymous A.
publié le 14/05/2021 suite à une commande du 08/05/2021
J'adore . En fond de tarte ou tartine .
Anonymous A.
publié le 04/02/2021 suite à une commande du 31/01/2021
Produit conforme à mes attentes . Dégusté avec les crêpes pour la chandeleur. Je recommande vivement.