On profite des derniers rayons de soleil de l’été et des derniers fruits du verger. La blogueuse culinaire Paprikas vous proposer des petites panna cotta aux abricots et à la crème de nougat blanc.
Le célèbre Chef cuisinier Jérôme Roy du restaurant Couvent des Minimes à imaginé une recette avec les produits du Roy René : une mousse au calisson et suprême aux agrumes.
Nouvelle année et tradition oblige : on passe de nouveau à table pour la galette de rois. Mais cette année, on y ajoute une touche de Provence. La blogueuse “Les pépites de noisettes” a réaliser une galette des rois faites maison à la crème de calisson..
Pour votre dessert de Réveillon, le Roy René et la blogueuse culinaire Virginie Besançon, vous proposent une gourmandise tout en légèreté : de petites verrines de mousse de mascarpone et calisson..
