Crème de nougat noir
La crème de nougat du Roy René.
La crème de nougat est un des symboles de l'engagement contre le gaspillage alimentaire puisqu'elle est confectionnée avec des nougats noirs déclassés.
Nouvelle recette désormais plus riche en amandes (64%) et en miel de Provence IGP (16%).
Comment la déguster ?
• à tartiner au petit déjeuner
• à utiliser pour le goûter
• à déguster dans vos yaourts
• pour accompagner vos pâtisseries et desserts
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Pot de 230 g (47.6€ le kg)
Les idées recettes à base de crème de nougat du Roy René
Couronne pomme au nougat noir (Pour 8 personnes)
Ce qu'il vous faut : un pot de crème de nougat noir, 1 pâte feuilletée et 4 pommes.
Réalisation :
Épluchez les pommes et les couper en gros dés.
Placez les cubes dans une casserole avec 100ml d’eau.
Ajoutez deux cuillères à café de crème de nougat et laissez mijoter 20 minutes en remuant.
Les pommes doivent être fondantes.
Étalez la pâte et fondez un moule.
Placez les pommes sur un anneau extérieur de 4 cm.
Placez la fève.
À l’aide d’un couteau, coupez le centre en 6 pointes qu’il faut rabattre sur les pommes.
Mettez le four à préchauffer à 180°C.
Laissez reposer la pâte au froid le temps que le four chauffe.
Enfournez à 180°C, 30 minutes.
Guido M.
publié le 20/10/2023 suite à une commande du 08/10/2023
deklicieuse
Marie-Madeleine M.
publié le 03/03/2023 suite à une commande du 12/02/2023
Très bon, goût d'amande préservé.
Anonymous A.
publié le 12/03/2022 suite à une commande du 23/01/2022
Bien, je suis content(e).
Anonymous A.
publié le 10/03/2021 suite à une commande du 03/03/2021
Beau flacon et bon goût mais ce n'est pas aussi croustillant que je l'attendais, ça fait finalement plus pâte qu'autre chose.
Anonymous A.
publié le 28/01/2021 suite à une commande du 08/12/2020
C'était pour un cadeau... Pas de remontées