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Boite collector Paris qui contient 180 grammes de petits calissons d'Aix, spécialité provençale élaborée par La Confiserie du Roy René. Ce coffret décoré d'une illustration de la tour Eiffel contient la recette authentique qui a fait la renommée d'Aix-en-Provence : un mélange d'amandes finement broyées, de melon confit de Cavaillon et d'écorces d'oranges confites, posé sur une fine feuille de pain azyme et recouvert d'un glaçage royal.
Perpétuant une tradition née en 1454, les confiseurs du Roy René fabriquent ces délicates confiseries selon un savoir-faire ancestral. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la maison s'engage pour la préservation des méthodes traditionnelles et le soutien des filières agricoles locales.
Idéale comme cadeau ou souvenir gourmand.
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Poids : 180g. (110.83€/kg)
Anonymous A.
publié le 04/08/2022 suite à une commande du 30/07/2022
Belle boite. Produits conformes à mes attente