Pâte de poires de Haute-Provence

Les pâtes de fruits du Roy René

Les confiseurs du Roy René signent une collection de pâtes de fruits traditionnelles confectionnées avec des fruits de qualité sélectionnés auprès de coopératives agricoles et de producteurs en Provence (et Cassis noir de Bourgogne). Un engagement fort vis-à-vis des producteurs locaux.

Provenance des fruits : abricots de Haute-Provence, framboises de Provence, cassis noir de Bourgogne, coings de la Drôme Provençale, poires de Haute-Provence, figues du Haut-Var.

Un savoir-faire ancestral

Les pâtes de fruits sont fabriquées de manière traditionnelle dans notre atelier de Haute-Provence, dans un cuiseur traditionnel et sont soigneusement découpées à la main.

Afin de conserver les saveurs du fruit notre recette est composée à 50% de fruits de Provence et de Bourgogne pour le Cassis Noir.

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Poids : 150g, contient 2 barres de pâtes de fruits (66.33€/kg).