CRÈME CALISSON

6,95

200 g (34,75€ le kg)

Fondez pour la crème de Calisson, idéale pour vos petits déjeuners et goûter gourmands, et parfaite pour vos recettes de cuisine !

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UGS : DER00025 Catégories : ,

Description

gateau chocolat crème de calissonsIdée recette | Gâteau chocolaté fondant comme une truffe à la Crème de Calisson
(Pour 8 personnes)

Dans une casserole à feu doux, faites fondre 200g de chocolat noir. Ajoutez 150g de beurre et 100g de Crème de Calisson.
Une fois le tout bien fondu, et toujours sur la même source de chaleur, ajoutez 150g de sucre roux, et 10g de cacao. Incorporez ensuite 4 œufs. Mélangez le tout.
Versez la pâte dans un moule et glissez le dans le four préchauffé à 160° (th. 5 1 / 2). Laissez cuire 45 mn puis laissez reposer avant de démouler.
Dégustez, tel quel, ou avec une crème fouettée parfumée au café ou à l’Amaretto.

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Information complémentaire

Poids 396 g
Allergènes

Amandes, blanc d'œuf, pistache, soja, fruits à coques

Poids Net

200 g

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