Pâques 2026 : une éclosion chocolatée signée Le Roy René

Chaque printemps, Pâques marque le retour des plaisirs gourmands et des traditions familiales. Chasses aux œufs, tables festives et instants de partage s’accompagnent de douceurs chocolatées qui font le bonheur des petits comme des grands.
Pour cette édition 2026, la Manufacture du Roy René célèbre cette fête emblématique avec une collection où l’art du chocolat rencontre l’excellence de la confiserie provençale. Entre créations chocolatées, nougatines, moulages traditionnels et gourmandises à partager, la maison revisite les incontournables de Pâques avec son savoir-faire de confiseur.

L’œuf de Pâques, symbole incontournable de la fête

Depuis toujours, l’œuf est l’un des symboles majeurs de Pâques. Il évoque le renouveau, le printemps et la gourmandise. Chez les chocolatiers et confiseurs, il se décline sous de nombreuses formes : moulages, fritures ou petits œufs à cacher dans le jardin.
À la Manufacture du Roy René, cette tradition s’exprime à travers des créations qui mettent à l’honneur l’amande, chocolat et les textures gourmandes.
Parmi les nouveautés de la collection 2026 figure l’emblématique moulage œuf nougatine et la nouveauté : l’œuf de Pâques en métal garni, un écrin élégant et durable qui renferme une sélection de petits œufs en chocolat.

À l’intérieur, plusieurs recettes se dévoilent :

• Petits œufs au chocolat avec intérieur feuilleté, pour une texture légère et croustillante
• Petits œufs chocolat noir praliné, associant un cœur praliné noisette à un chocolat noir intense
• Petits œufs chocolat au lait praliné, plus doux et gourmand.

Cette variété de textures et de saveurs illustre l’attention portée par la maison à l’équilibre entre croquant et fondant.

Les moulages en chocolat, une tradition gourmande

Indissociables de Pâques, les œufs moulés en chocolat occupent une place centrale dans la collection du Roy René.

Ces créations, disponibles en chocolat noir ou au lait, renferment un assortiment de gourmandises : fritures chocolatées, petites figurines ou encore spécialités de confiserie.

Le grand modèle d’œuf garni offre une immersion au cœur du savoir-faire de la maison. En plus des chocolats, il cache également des douceurs provençales emblématiques comme les olivettes et les calamandes, qui rappellent l’identité confiseuse du Roy René.

Cette rencontre entre chocolat et confiserie reflète parfaitement l’esprit de la Manufacture : associer tradition et créativité pour proposer des gourmandises uniques.

Des paniers gourmands pour les chasses aux œufs

Pour prolonger la magie de Pâques, la collection propose également une gamme de paniers garnis, pensés comme une invitation au partage.

Présentés dans des écrins printaniers, ils rassemblent plusieurs recettes de petits œufs et de chocolats :

• Œufs fourrés au praliné
• Œufs gianduja à la crêpe dentelle
• Œufs praliné aux éclats d’amandes
• Fritures et figurines chocolat noir, lait et blond.

Ces assortiments sont particulièrement appréciés lors des chasses aux œufs ou pour offrir un moment de dégustation en famille.

L’œuf en nougatine, une signature du Roy René

Fidèle à son histoire de nougatier, la maison propose également une création originale : l’œuf en nougatine aux amandes effilées.

Cette spécialité revisite le traditionnel moulage de Pâques en y intégrant l’un des ingrédients emblématiques de la confiserie provençale : l’amande.

Le résultat est une gourmandise à la fois croquante et parfumée, qui marie harmonieusement chocolat et nougat.

Une confiserie provençale engagée depuis 1920

Depuis plus d’un siècle, la Confiserie du Roy René valorise les grandes spécialités sucrées de Provence : calissons d’Aix, nougats, chocolats, fruits confits et délices à tartiner.

Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la maison perpétue un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, tout en développant des relations durables avec les producteurs locaux.

À travers cette collection de Pâques, la Confiserie du Roy René célèbre l’art du chocolat tout en perpétuant les grandes traditions de la confiserie provençale. Une invitation gourmande à partager en famille, entre chocolats de Pâques, calissons et douceurs artisanales.