Amandes enrobées de chocolat au lait, caramel et pointe de sel

Description

Amandes enrobées – Chocolat au Lait & Caramel

Ces amandes soigneusement torréfiées sont délicatement enrobées d’un chocolat au lait fondant et d’une fine couche de caramel, pour un mariage parfait entre croquant, douceur et gourmandise. Chaque bouchée révèle un équilibre harmonieux : l’onctuosité du chocolat au lait, la douceur légèrement caramélisée et la texture généreuse de l’amande.

Au cœur d’un atelier situé en Haute-Provence, notre équipe perpétue le savoir-faire traditionnel en sélectionnant avec soin des fruits secs de qualité avant de les enrober. Pour ce faire, nous utilisons une turbineuse en cuivre à l’ancienne, permettant au chocolat et au caramel de se déposer en fines couches successives, reproduisant les gestes d’antan et garantissant un enrobage parfait et fondant.

Avec son nouveau format de boîtes d’enrobés au design « La Manufacture du Roy René », nouvelle signature de la gamme chocolatée, Le Roy René vous invite à savourer toute la générosité, la finesse et la gourmandise du chocolat travaillé dans le respect des traditions des maîtres confiseurs. Un écrin élégant pour une gourmandise à déguster seul… ou à partager.

Poids : 100 g