Coffret petits pots de miel

Ce coffret réunit deux miels emblématiques de la Provence : le miel aux fleurs de Provence IGP et le miel de lavande de Provence IGP. Récoltés par des apiculteurs locaux, ils reflètent toute la richesse florale du territoire et le savoir-faire traditionnel de la Maison Le Roy René.

Le miel aux fleurs de Provence IGP séduit par sa texture fluide et ses arômes variés, issus de la diversité des fleurs butinées au fil des saisons. Le miel de lavande de Provence IGP offre quant à lui une texture plus crémeuse et des notes délicatement fruitées et florales, caractéristiques de la lavande, fleur emblématique du Sud.

À tartiner au petit-déjeuner, à ajouter dans un yaourt, à intégrer dans une vinaigrette ou à utiliser en pâtisserie, ces miels accompagnent aussi bien les recettes sucrées que salées. Ils entrent également dans la composition des spécialités de la Maison, notamment le nougat blanc et le nougat noir, auxquels ils apportent douceur et complexité aromatique.

En choisissant ces miels IGP, Le Roy René soutient une apiculture locale engagée dans la préservation de la biodiversité et la protection de l’abeille noire de Provence. Les ruches suivent les floraisons dans une démarche respectueuse de l’environnement et des équilibres naturels.

Un duo authentique qui met à l’honneur les saveurs et les traditions provençales. 

Poids : 110 g