Ingrédients & allergènes
Calissons - Ingrédients :
Fruits confits 41 % (fruits 54 % (melon 96 %, écorces d’oranges et de citrons), sirop de glucose-fructose, sucre), amandes 30 % (dont 30 % d’amandes de Provence), sucre, blanc d’œuf 2,5 %, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, pain azyme 0,2 % (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels, extrait d’amande amère. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque. Origines des amandes : Péninsule Ibérique, France (Provence) ; du melon : France (Provence). À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Navettes de Provence Ingrédients :
Farine de blé 40%, beurre, sucre, œufs, poudre d’amande, huile d’olive, semoule de citron, arôme naturel 0,51%, fleur de sel de Camargue. Fabriqué dans un atelier qui utilise d’autres fruits à coque. Présence d’allergène : Céréales contenant du gluten. Œufs et produits à base d’œuf. Lait et produits laitiers (y compris le lactose). Fruits à coque et produits dérivés. À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Nougat blanc de Provence Ingrédients :
Amandes 32 %, miel de lavande de Provence IGP 28 %, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, lait, soja. Origine des amandes et du miel : France (Provence). À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Amandes enrobées de chocolats : Ingrédients :
Chocolat noir 50 % (cacao : 65 % minimum) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), amandes 30 %, chocolat blanc 17 % (cacao : 33 % minimum) (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), agents d’enrobage (gomme d’acacia, shellac), arôme naturel de vanille, concentré (0,3 %) (spiruline, pomme, carthame, citron). Peut contenir des traces d’autres fruits à coque. Origines des amandes : Péninsule Ibérique ; des fèves de cacao : non-UE.
Pâte de figues Ingrédients :
Figue 50%, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectines, arôme naturel de figue, acidifiant : jus concentré de citron. Peut contenir des traces de lait et fruits à coque. Origines des figues : France (Provence) ; du sucre : France. À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
