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  • Assortiment de confiseries Cézanne

Assortiment de confiseries Cézanne

L’assortiment Cézanne du Roy René réunit calissons, nougats, pâtes de fruits et olivettes dans un coffret illustré par Lisa Marcel, rendant hommage à l’esprit d’Aix-en-Provence. Un mariage de gourmandise et d’élégance, idéal à offrir ou à partager. 

En cette période de fortes chaleurs, nous recommandons une livraison Chronopost ou livraison colissimo contre signature pour les commandes contenant des produits chocolatés, afin d'en assurer l'acheminement dans les meilleures conditions et de limiter le temps d'exposition à la chaleur.

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Ingrédients & allergènes

Petits Calissons  

Ingrédients :
Fruits confits 41 % [(fruits 54 % : melon 96 %, écorces d’oranges et de citrons), sirop de glucose-fructose, sucre], amandes 30 % (dont 50 % d’amandes de Provence), sucre,  sirop de glucose, blanc d’œuf 2,5 %,sirop de sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels de vanille et de fleur d'oranger, extrait d’amande amère.

Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.

Amandes enrobées

Ingrédients :
Chocolat noir 50 % (cacao : 65 % minimum) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), amandes 30 %, chocolat blanc 17% (cacao: 33% minimum)(sucre; beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, vanille en poudre) agents d’enrobage (gomme d'acacia, shellac), arôme naturel de vanille, concentrés (spiruline, pomme, carthame, citron).

Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, sésame.

Pâtes de fruits à l'abricot et à la figue

Ingrédients :
Purées de fruits 50 % (pulpe d'abricot 50%, figue 50%), sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectines, arômes naturels de d'abricot et de figue, jus concentré de citron.

Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, lait, soja.

Cubes de nougat blanc de Provence

Ingrédients :
Amandes 32 %, miel de Lavande de Provence IGP 28 %, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), arôme naturel de vanille.

Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, lait, soja.

Cubes de nougat noir de Provence

Ingrédients :
Amandes 64 %, miel de fleurs de Provence IGP 16%, sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).


Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, blanc d'oeuf, lait, soja.  

Origine du sucre: France; des amandes : France (Provence), Péninsule Ibérique; de l'abricot et de la figue : France (Provence); des fèves de cacao : Non-UE.

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 1854 kJ / 442 kcal 

Matières grasses : 19 g / dont acides gras saturés : 3,1 g

Glucides : 59 g / dont sucres : 51 g

Protéines : 7,5 g

Sel : 0,05 g

Avis Vérifiés

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