Petits Calissons
Ingrédients :
Fruits confits 41 % [(fruits 54 % : melon 96 %, écorces d’oranges et de citrons), sirop de glucose-fructose, sucre], amandes 30 % (dont 50 % d’amandes de Provence), sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf 2,5 %,sirop de sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels de vanille et de fleur d'oranger, extrait d’amande amère.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.
Amandes enrobées
Ingrédients :
Chocolat noir 50 % (cacao : 65 % minimum) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), amandes 30 %, chocolat blanc 17% (cacao: 33% minimum)(sucre; beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, vanille en poudre) agents d’enrobage (gomme d'acacia, shellac), arôme naturel de vanille, concentrés (spiruline, pomme, carthame, citron).
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, sésame.
Pâtes de fruits à l'abricot et à la figue
Ingrédients :
Purées de fruits 50 % (pulpe d'abricot 50%, figue 50%), sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectines, arômes naturels de d'abricot et de figue, jus concentré de citron.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, lait, soja.
Cubes de nougat blanc de Provence
Ingrédients :
Amandes 32 %, miel de Lavande de Provence IGP 28 %, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, lait, soja.
Cubes de nougat noir de Provence
Ingrédients :
Amandes 64 %, miel de fleurs de Provence IGP 16%, sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, blanc d'oeuf, lait, soja.
Origine du sucre: France; des amandes : France (Provence), Péninsule Ibérique; de l'abricot et de la figue : France (Provence); des fèves de cacao : Non-UE.
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.