Assortiment de confiseries Cézanne

Petits Calissons 

Ingrédients :
Fruits confits 41 % (fruits 54 % : melon 96 %, écorces d’oranges et de citrons), sirop de glucose-fructose, sucre, amandes 30 % (dont 30 % d’amandes de Provence), sucre, blanc d’œuf 2,5 %, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, pain azyme 0,2 % (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels (dont vanille), extrait d’amande amère.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.

Amandes enrobées

Ingrédients :
Chocolat 60 % (cacao : 60 % minimum) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), amandes 40 %, agent d’enrobage : gomme laque.

Pâtes de fruits

Ingrédients :
Purées de fruits 50 % (poire, abricot, cassis), sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de cassis.

Cubes de nougat blanc de Provence

Ingrédients :
Amandes 28 %, miel de Lavande de Provence IGP 20 %, sirop de glucose, sucre, blanc d’œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), vanilline.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.

Cubes de nougat noir de Provence

Ingrédients :
Miel 45 %, amandes de Provence IGP 30 %, sucre, sirop de glucose.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.

Calanques

Ingrédients :
Sucre, sirop de glucose, pâte d’amandes 20 % (amandes, sucre, sirop de glucose, arômes naturels), amidon de blé, blanc d’œuf, arômes naturels (dont vanille), colorants : charbon végétal, E120, E160a, E161b, E132.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de gluten et de lait.

Origine des amandes :
France (Provence), Péninsule Ibérique
Origine du melon et de la figue :
France (Provence)
Origine des cacao :
Afrique de l’Ouest

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 1854 kJ / 442 kcal

Matières grasses : 19 g / dont acides gras saturés : 3,1 g

Glucides : 59 g / dont sucres : 51 g

Protéines : 7,5 g

Sel : 0,05 g