Le Roy René

Pavé de pâte de coings de la Drôme Provençale

14,95 €

Disponible

Description

Le pavé du Roy

Redécouvrez la pâte de fruits composés de matières premières sélectionnées auprès des meilleurs producteurs de fruits en Drôme Provençale. 

Afin de sublimer la qualité des fruits, les confiseurs du Roy René chauffent doucement les fruits avec le sucre et la pectine, qu'ils brassent ensuite dans un chaudron pour permettre d'extraire la pectine naturellement présente dans le fruit et d'en conserver tous les composés aromatiques. La pâte de fruit est ensuite découpée manuellement à l'aide d'une guitare, puis elle est brillée au pinceau.

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Poids : 250g (59,8€/kg).

4.5 / 5

Based on 4 customer reviews

Annie P.

publié le 06/12/2023 suite à une commande du 25/11/2023

Bonne consistance mais goût du coing pas assez prononcé

Marc C.

publié le 06/12/2023 suite à une commande du 22/11/2023

Produits excellents.

Joël C.

publié le 07/11/2023 suite à une commande du 01/11/2023

Je l'ai découverte l'année dernière. Excellent.

Louisa M.

publié le 13/09/2022 suite à une commande du 27/08/2022

Excellent !

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