Le Roy René

Pavé de pâtes de fruits aux fraises du Comtat Venaissin

  • Pave de pâtes de fruits aux fraises du Comtat Venaissin.

14,95 €

Disponible

Description

Le pavé du Roy

Redécouvrez la pâte de fruits composés de matières premières sélectionnées auprès des meilleurs producteurs de fruits en Comtat Venaissin, région historique qui comprenait une partie de la Drôme et du Vaucluse. La récolte des fraises se fait à Pernes-les-Fontaines en quantité limitée.

Afin de sublimer la qualité des fruits, les confiseurs du Roy René chauffent doucement les fruits avec le sucre et la pectine, qu'ils brassent ensuite dans un chaudron pour permettre d'extraire la pectine naturellement présente dans le fruit et d'en conserver tous les composés aromatiques. La pâte de fruit est ensuite découpée manuellement à l'aide d'une guitare, puis elle est brillée au pinceau.

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Poids : 250g (59,8€/kg).

4.7 / 5

Based on 7 customer reviews

CHRISTINE G.

publié le 02/01/2024 suite à une commande du 15/12/2023

Bon produit avec des ingrédients locaux

Sauveur D.

publié le 26/12/2023 suite à une commande du 08/12/2023

Si je les achète c'est que je les aime ...

Marc C.

publié le 06/12/2023 suite à une commande du 22/11/2023

Produits excellents.

Richard K.

publié le 14/12/2022 suite à une commande du 29/11/2022

bien

Martine F.

publié le 13/12/2022 suite à une commande du 22/11/2022

En attente de dégustation

×
7BF52514-620A-4527-A6C0-7387BB7ECDCF