Macarons aux amandes
Les macarons aux amandes du Roy René
La tradition des macarons aux amandes remonte au 15e siècle avec le développement de la culture de l’amandier en Provence.
C’est un biscuit traditionnel de Provence, fondant et moelleux réalisé à partir d’une forte concentration de poudre d'amande méditerranéenne (jusqu’à 50% pour la version aux amandes), de blanc d'œuf, de sucre et de miel toutes fleurs.
Fabriqué sans farine, il ne contient pas d’ingrédient source de gluten.
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Poids : 230g (47,60€/kg).
Didier P.
publié le 07/03/2024 suite à une commande du 25/02/2024
Succulent
MARIE ANNE S.
publié le 12/01/2024 suite à une commande du 01/01/2024
Toujours aussi bons.
Christiane M.
publié le 19/12/2023 suite à une commande du 03/12/2023
Delicieux
Simone F.
publié le 06/12/2023 suite à une commande du 22/11/2023
tres bien
Emptyfirstname E.
publié le 02/12/2023 suite à une commande du 22/11/2023
un peu surprise par les dimensions de la boite qui parait plus grande sur le site. Quand au produit j'apprécie mais IL ne correspond pas a ce que je recherchais a savoir un macaron a l'ancienne plus léger craquant au dehors moelleux a l'intérieur, moins compact. J'avais un grand père pâtissier qui les faisait ainsi .Cordialement
Commentaire de La Confiserie du Roy René le 08/12/2023
Bonjour,
Tout d'abord, nous vous remercions pour votre achat.
merci pour votre retour, toutes les remarques nous sont précieuses car elles nous permettent de quotidiennement améliorer la qualité de nos services.
Nous prêtons une grande attention à l'avis de notre clientèle et sommes désolés d'apprendre que notre produit ne vous a pas apporté entière satisfaction.
Les macarons de Provence sont composés d’amandes mais se différentient par une texture moelleux (ils ne sont pas montés comme une meringue) et plus compact. Ils se différencient également pour l’ajout de miel.
Nous espérons vous revoir très prochainement sur notre site !
bien cordialement, l'équipe du Roy René