Petit pot de crème de nougat noir dégustation offert (d'une valeur de 3€)

Petit pot de crème de nougat noir

Retrouvez l'un des savoir-faire emblématique du Roy René à travers un petit pot à déguster.

La crème de nougat est un des symboles de l'engagement contre le gaspillage alimentaire puisqu'elle est confectionnée avec des nougats noirs déclassés.

Nouvelle recette désormais plus riche en amandes (64%) et en miel de Provence IGP (16%).

Comment la déguster ?
•  à tartiner au petit déjeuner
•  à utiliser pour le goûter
•  à déguster dans vos yaourts
•  pour accompagner vos pâtisseries et desserts

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Pot de 30 g.

Les idées recettes à base de crème de nougat du Roy René

Couronne pomme au nougat noir (Pour 8 personnes)

Ce qu'il vous faut : un pot de crème de nougat noir, 1 pâte feuilletée et 4 pommes.

Réalisation :

Épluchez les pommes et les couper en gros dés.

Placez les cubes dans une casserole avec 100ml d’eau.

Ajoutez deux cuillères à café de crème de nougat et laissez mijoter 20 minutes en remuant.

Les pommes doivent être fondantes.

Étalez la pâte et fondez un moule.

Placez les pommes sur un anneau extérieur de 4 cm.

Placez la fève.

À l’aide d’un couteau, coupez le centre en 6 pointes qu’il faut rabattre sur les pommes.

Mettez le four à préchauffer à 180°C.

Laissez reposer la pâte au froid le temps que le four chauffe.

Enfournez à 180°C, 30 minutes.

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