MACARONS DE PROVENCE

9,90

Sachet de 220 g (45€ le kg)

Craquez pour le véritable Macaron de Provence à l’amande amère, à la fois doux et moelleux, il se déguste à chaque moment de la journée.

 

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UGS : EPI00575 Catégorie :

Description

Les biscuits du Roy René

Croquants, Navettes ou encore Macarons, ils font tous partie du patrimoine provençal. Croustillants, moelleux, fondants, gourmands, savoureux … ces douceurs « Made in Provence » se dégustent à tout moment de la journée, à toutes les occasions et sans modération.

Le macaron de Provence
Le Macaron apparait en Europe au Moyen Age, où il va se diversifier et prendre plusieurs formes et saveurs. Rond à base d’amandes pilées, de blancs d’œuf et de sucre, cuit à une chaleur modérée, ce biscuit est croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

Informations complémentaires

Poids 250 g
Allergènes

amandes, blanc d'oeuf, blé, fruits à coque, lait

Conservation

à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

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