Musée du Calisson

Découvrir l'histoire du

MUSÉE DU CALISSON

À seulement 10 minutes du centre-ville d’Aix-en-Provence, le Musée du Calisson vous propose un parcours ludique et gourmand, accessible à tous, qui retrace l’histoire et la fabrication de la célèbre confiserie provençale.
En plein cœur de la Fabrique du Roy René, entouré par 3 hectares de jeunes amandiers, un espace muséal innovant vous permet de comprendre les matières premières agricoles, de retracer la légende du câlin provençal et de découvrir le savoir-faire de nos confiseurs.
Des vidéos, des vitrines d’exposition et même des diffuseurs de senteurs gourmandes ponctuent votre balade sucrée, vous offrant également la possibilité d’observer nos ateliers de conditionnement au travers d’immenses baies vitrées. Et pour terminer, nous vous invitons à fabriquer votre propre fournée de petits calissons.

FABRIQUE & MUSÉE CALISSON
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Du 06 juillet au 31 août – VISITE GUIDÉE AVEC DÉGUSTATION  7j/7*

  • Lundi et Mardi : visite guidée avec dégustation à 15h

Durée : 45 min environ, 5€/adulte, gratuit pour les -18 ans.

  • Mercredi, Jeudi et Vendredi : visite « Le Secret du Calisson », à 10h30 et 15h : visite guidée suivie d’un atelier de façonnage de calissons en direct, pour déguster des calissons tout juste sortis du four !

Durée : 1h15 min environ, 6€/adulte, gratuit pour les – 18 ans.

  • Samedi et Dimanche : visite « Le Secret du Calisson », à 15h uniquement : visite guidée suivie d’un atelier de façonnage de calissons en direct, pour déguster des calissons tout juste sortis du four !

Durée : 1h15 min environ, 6€/adulte, gratuit pour les – 18 ans

*Sauf le dimanche 21 juillet, uniquement visite libre

VISITE LIBRE & GRATUITE  7j/7

Du lundi au samedi : 9h30 à 12h30 – 13h30 à 18h30
Dimanche : 10h à 17h30

  • Audio-guide (toute l’année)
    Du lundi au dimanche
    Tarif : 3€

VISITE GUIDÉE Pour les groupes

Visite guidée, possible toute l’année, 7 /7, à partir de 9 personnes, sur réservation.
Tarif : 5€/personne

FABRICATION DE CALISSONS

Participez à notre Atelier du confiseur : un cours pour apprendre tous les secrets de fabrication du célèbre Calisson d’Aix.

ACCÈS & CONTACT

5380 Route d’Avignon  (RD7N)
13089 Aix-en-Provence, FRANCE

[email protected]
+33 (0)4 42 39 29 82

TripAdvisor

LABELS & CERTIFICATIONS

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Nous prenons en compte tous les handicaps, et visons ainsi à développer et adapter notre offre touristique.

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