Journées Européennes du Patrimoine

Découverte de notre savoir-faire

Journées Européennes du Patrimoine

au Musée du Calisson

Samedi 15 & dimanche 16 Septembre 2018
à Aix-en-Provence

Le Roy René vous invite à découvrir son savoir-faire et son univers, au sein du Musée du Calisson et des jeunes jardins provençaux.

Entre tradition et modernité, découvrez tous les secrets du célèbre Calissons d’Aix, visitez notre jardin d’amanderaies ,
participez à la fabrication de Calissons avec notre maître confiseur et terminez par une dégustation de cette petite douceur.

Le programme

SAMEDI 15 SEPTEMBRE

Matin : 9h30 / 10h30                                                          Durée de la visite : environ 1h30      
Après midi : 13h30 / 14h / 15h30 / 16h            ….          Visite gratuite

.

Visite du Musée du Calissons : accompagnés par notre guide, découvrez l’histoire du Calisson, les matières premières, la fabrication, les étapes de production et de conditionnement.

Découverte des jardin provençaux : pour la première fois ouvert au public, visite guidée dans notre jeune amanderaie et jardin de Bastide.

 

DIMANCHE 16 SEPTEMBRE

Matin : 11h                                 ………..                         Durée de la visite : environ 2h00      
Après midi :  14h / 16h         …………………….   …          Visite gratuite

.

Visite du Musée du Calissons : accompagnés par notre guide, découvrez l’histoire du Calisson, les matières premières, la fabrication, les étapes de production et de conditionnement.

Fabrication de Calisson : participez à une démonstration de façonnage de calissons. Pâte de calisson, glaçage royal et feuille d’hostie, découvrez en direct les secrets de fabrication et repartez avec des calissons tout juste sortis du four.

Découverte des jardin provençaux : pour la première fois ouvert au public, visite guidée dans notre jeune amanderaie et jardin de Bastide.

Le Musée du Calisson

5380 Route d’Avignon  (RD7N)
13089 Aix-en-Provence, FRANCE

visites@calisson.com
+33 (0)4 42 39 29 82

Les commentaires sont fermés