Nougats et calissons de Provence

Petits Calissons

Ingrédients : Fruits confits 41% [fruits 54% (melon 96%, écorces d'oranges et de citrons), sirop de glucose-fructose, sucre], amandes 30% (dont 50% d'amandes de Provence), sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels de vanille et de fleur d'oranger, extrait d'amande amère. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque. 

Origines des amandes : France (Provence), Péninsule Ibérique ; du melon : France (Provence).

Cubes de nougat blanc de Provence 

Ingrédients : amandes 32%, miel de lavande de Provence IGP 28%, sucre, sirop de glucose, blanc d'œuf, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), arôme naturel de vanille.

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, lait, soja

Origine des amandes : Péninsule Ibérique ; du miel : France (Provence).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g 

Énergie : 1921 kJ / 458 kcal

Matières grasses : 20 g

dont acides gras saturés : 1,7 g

Glucides : 61 g

dont sucres : 44 g

Protéines : 5,7 g

Sel : 0,05 g