Caramel Noisette

Caramels noisette 

Les caramels noisettes du Roy René sont préparés dans des chaudrons en cuivre, puis façonnés à l’aide de machines anciennes. Avant d’être découpés en petits cubes, chaque caramel est enveloppé dans une feuille dorée, pour un rendu élégant et traditionnel.

La recette associe eau, lait, sucre et huile d’olive de Provence, qui remplace le beurre ou la crème, apportant ainsi une note provençale claire. Les noisettes enrichissent le caramel d’une texture croquante et d’une saveur douce.

À servir en accompagnement de café ou de thé, ou simplement pour le plaisir. 

Boîte de 95g