Boîte de 6 Calissons d'Aix

Le calisson d'Aix du Roy René

Le célèbre calisson d’Aix du Roy René, emblème de la Provence, présenté dans un étui de 6 calissons. 

Chacun est façonné à partir d’amandes, de melon confit de Cavaillon et d’écorces d’orange, posés sur une fine feuille d’hostie et sublimés par un glaçage royal. La recette, inchangée depuis des siècles, se transmet de génération en génération depuis 1920. 

Symbole des engagements du Roy René pour la relance de la culture de l’amande en Provence, chaque calisson du Roy René est composé de 50 % d’amandes de Provence, illustrant un lien fort avec le territoire provençal.

Un format idéal à offrir ou pour une découverte de cette confiserie renommée d’Aix-en-Provence.

Poids  : 75 g