les Nougats
Les Nougats
Grands classiques de la confiserie provençale, les nougats du Roy René sont issus d’un savoir faire ancestral. Ils sont toujours fabriqués avec des matières premières naturelles, dans le respect de la recette que se transmettent nos confiseurs de génération en génération.
Les nougats sont déclinés en trois variétés :
Nougat blanc « Tradition », Noir de Provence, et Royal aux fruits confits.
Fruits secs, miel de Haute Provence, fruits confits d´Apt, les ingrédients sont soigneusement sélectionnés avant de cuire doucement mitonnés par notre Maître Confiseur.
Version noire ou version blanche, version croquante ou version tendre, à vous de choisir votre expérience gastronomique.
Croquantines
Grands classiques de la confiserie provençale, les nougats du Roy René sont issus d’un savoir faire ancestral.
Ils sont toujours fabriqués avec des matières premières naturelles, dans le respect de la recette que se transmettent nos confiseurs de génération en génération.
Petits cubes de nougat noir aux amandes et miel de Provence
Domino
Grands classiques de la confiserie provençale, les nougats du Roy René sont issus d’un savoir faire ancestral.
Ils sont toujours fabriqués avec des matières premières naturelles, dans le respect de la recette que se transmettent nos confiseurs de génération en génération.
Petits cubes de nougat blanc au miel de lavande de Provence
Nougat Blanc
Grands classiques de la confiserie provençale, les nougats du Roy René sont issus d’un savoir faire ancestral.
Ils sont toujours fabriqués avec des matières premières naturelles, dans le respect de la recette que se transmettent nos confiseurs de génération en génération.
Aux amandes et miel de lavande de Provence.
A la fois meringué et moelleux, il fond en bouche libérant les arômes subtils de l’amande légèrement alliés à la délicate saveur du miel.

Nougat Noir
Grands classiques de la confiserie provençale, les nougats du Roy René sont issus d’un savoir faire ancestral.
Ils sont toujours fabriqués avec des matières premières naturelles, dans le respect de la recette que se transmettent nos confiseurs de génération en génération.
Aux amandes et miel de Provence

Nougat Royal
Grands classiques de la confiserie provençale, les nougats du Roy René sont issus d’un savoir faire ancestral.
Ils sont toujours fabriqués avec des matières premières naturelles, dans le respect de la recette que se transmettent nos confiseurs de génération en génération.
Barres de nougat blanc aux fruits confits de Provence
Un nougat pour gourmands impénitents
