Crèmes
Crème de calisson, crème de nougat blanc et crème de nougat noir
Crème de calisson :
Élue «Saveur de l’année 2003», cette crème étonnante se savoure tout simplement nature, mais se prête aussi à de multiples utilisations. Elle peut servir de base pour la création de pâtisseries ou de desserts. Grands chefs et pâtissiers amateurs créent ainsi de nouveaux desserts au goût subtil et raffiné de calisson. Elaborée à partir de ses fameux calissons, elle illustre encore la créativité gourmande de la Confiserie du Roy René.
Crème de nougat blanc :
Le délicat goût d’amandes est sublimé par du miel de Provence et mezza-voce par la vanille, en une subtile mélodie.
Crème de nougat noir :
En ténor, l’intensité des amandes grillées, à laquelle répond en contrepoint le miel caramélisé, pour faire chanter les papilles.
Confitures :
Découvrez également tout notre assortiment de saveurs gourmandes traditionnelles ou surprenantes pour vos petits déjeuners et goûters.
- Crèmes
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Crème de calisson, crème de nougat blanc et crème de nougat noir
Crème de calisson :
Élue «Saveur de l’année 2003», cette crème étonnante se savoure tout simplement nature, mais se prête aussi à de multiples utilisations. Elle peut servir de base pour la création de pâtisseries ou de desserts. Grands chefs et pâtissiers amateurs créent ainsi de nouveaux desserts au goût subtil et raffiné de calisson. Elaborée à partir de ses fameux calissons, elle illustre encore la créativité gourmande de la Confiserie du Roy René.
Crème de nougat blanc :
Le délicat goût d’amandes est sublimé par du miel de Provence et mezza-voce par la vanille, en une subtile mélodie.
Crème de nougat noir :
En ténor, l’intensité des amandes grillées, à laquelle répond en contrepoint le miel caramélisé, pour faire chanter les papilles.
Confitures :
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